Existem diferentes tipos de modelos de negócio para investimento no nosso país. Uma das mais difundidas é, sem dúvida, a franquia. Sabes em que consiste este tipo de organização? Neste artigo, explicamos o que é uma franquia, como funciona este modelo de negócio e como te pode ajudar a investir em restaurantes.

Definição de franquia 

O que é uma franquia? Lê aqui a definição deste modelo de negócio:

Uma franquia é um tipo de empresa que se caracteriza por permitir a um empresário ou investidor utilizar o seu nome, modelo de negócio, imagem corporativa… Em suma, a sua marca, em troca de uma contrapartida económica.

Agora que já sabes o que é uma franquia, está na hora de entender o seu funcionamento. 

Chaves de como funciona o modelo de franquia 

Como funciona uma franquia? Neste tipo de negócios, existem dois papéis fundamentais que permitem a realização deste sistema empresarial:

• O franqueador: O franqueador é a parte responsável pela cobrança dos direitos de comercialização da franquia, para que um franqueado possa utilizar a sua marca. Da mesma forma, os franqueadores oferecem o seu apoio em tarefas muito importantes: formação, marketing, fornecedores, decoração…
• O franqueado: O franqueado é o proprietário do negócio e deve pagar pelo direito de usar a marca. Desta forma, o franqueado tem também a utilização da marca numa determinada área geográfica.

Deve ser estabelecida uma relação bidireccional entre estas duas partes. Uma simbiose comercial em que tanto o franchisador como o franchisado partilham as mesmas preocupações e, claro, existe um fluxo de comunicação estável. Esta relação proporciona a ambas as partes múltiplos benefícios, poupando assim ao franchisado as desvantagens de ter o seu próprio restaurante.

Para ter sucesso numa franquia, não é apenas necessário pensar numa parceria pecuniária (taxa de entrada ou royalties), pois este contrato cria uma família especial.

Qual é a taxa de entrada para uma franquia e o que dizer dos royalties?

Para saber bem o que é uma franquia, é necessário conhecer os seguintes termos:

Por um lado, a taxa de entrada para uma franquia é o pagamento que o franqueado deve fazer quando se associa a uma marca. Por outras palavras, tem todas as vantagens de utilizar uma marca de prestígio, ao mesmo tempo que o franchisador fornece uma série de serviços: marketing, formação, decoração, produtos..

Por outro lado, é necessário ter em conta os royalties. Mas sabes o que são os royalties de uma franquia? 

Um royalty é o pagamento periódico feito pelo franchisado ao franchisador. Mensalmente, trimestralmente… É a principal fonte de rendimento do franchisador.

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