Assim foi a nossa participação na FIS (Franchise Innovation Summit): know-how, inovação e paixão

30 · Outubro · 2025
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Assim foi a nossa participação na FIS (Franchise Innovation Summit): know-how, inovação e paixão

Este mês foi muito produtivo para nós! Além do trabalho diário nos nossos restaurantes italianos e de celebrarmos com muito estilo os 25 anos da marca, este outubro realizou-se em Madrid o FIS (Franchise Innovation Summit) da REM (Rede de Empresários do Mediterrâneo) e já te dizemos… participámos em força! Duas palestras, um reconhecimento e um stand do Grupo LMSSLM estiveram presentes ao longo destes dois dias, onde o nosso know-how, a inovação e, claro, a paixão pelo nosso trabalho foram partilhados com todos os participantes neste grande evento do ano.

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O que é o FIS?

O FIS, ou Franchise Innovation Summit, é um evento de âmbito nacional de referência na área da inovação, franchising e desenvolvimento empresarial, realizado nos dias 15 e 16 de outubro no estádio Riyadh Air Metropolitano. Organizado pela Show2Be, o objetivo destas jornadas foi reunir empresas, marcas, instituições e profissionais de toda a Espanha para gerar sinergias, oportunidades de negócio e promover a inovação no setor empresarial.

Tal como destaca a própria organização, “o FIS é uma ferramenta que impulsiona e constrói o setor”. Trata-se de um ponto de encontro e de networking, que serve para promover oportunidades de investimento, bem como a criação de redes de contacto. Além disso, o FIS é fundamental para fornecer recursos educativos e impulsionar a inovação no setor das franquias. Este encontro fomenta ainda o crescimento nacional e internacional das marcas em franchising, contribuindo para o desenvolvimento económico e o fortalecimento do tecido empresarial.

Nossoo diretor de expansão Javier Salas junto a Carolina Iguaz da Wanatop.

Palestras da LMssLM no FIS

Sem dúvida, o FIS foi uma experiência extremamente proveitosa para nós. Participámos em duas palestras diferentes — e em ambos os dias em que o evento decorreu!

Logo antes da inauguração oficial, no main auditorium, participámos na palestra “Marketing Digital & Branding em Franquias”, juntamente com o nosso parceiro Wanatop, agência de marketing digital. O nosso diretor de expansão, Javier Salas, e a CBO da Wanatop, Carolina Iguaz, protagonizaram uma conversa descontraída, em que branding, performance e expansão foram os grandes temas em destaque.

Da mesma forma, no dia seguinte, no Foro Spazio, o nosso CEO Javier Floristán integrou uma mesa-redonda intitulada “Tendências, aprendizagens e oportunidades para 2026”. Um total de cinco diretores partilharam as suas experiências no setor das franquias, numa sessão moderada pelo diretor executivo da AEF, Eduardo Abadía.

Javier Floristán durante a mesa redonda «Tendências, aprendizagens e oportunidades para 2026».

Reconhecimento para Loli Requelme, a nossa diretora-geral

Mas, além de participarmos em palestras e conferências, orgulhamo-nos de partilhar contigo mais um reconhecimento para a nossa marca, desta vez, para a nossa diretora-geral, Loli Requelme, que já tinha sido distinguida como melhor CEO pela HIP em 2023 e nomeada para os prémios MIA no ano passado.

A Rede de Empresários do Mediterrâneo (REM) reconheceu a confiança e o compromisso empresarial de La Mafia se sienta a la mesa, graças ao trabalho e à liderança de Requelme. De facto, fomos a primeira franquia a integrar esta rede empresarial mediterrânica, um marco que reflete o espírito inovador e colaborativo que caracteriza o nosso grupo.

Nossa diretora-geral Loli Requelme durante o seu reconhecimento na FIS.

O nosso stand também não podia faltar

Por outro lado, também marcámos presença com um stand representativo das três marcas do Grupo LMSSLM, a partir do qual partilhámos informações sobre La Mafia se sienta a la mesa, bem como sobre Ditaly e La Boutique Trattoria Viajera, com todos os participantes do FIS.

No Grupo LMSSLM sabemos bem a importância deste tipo de feiras. É nelas que falamos contigo, cara a cara, e te apresentamos o nosso projeto de forma direta, próxima e transparente.

E tu, também estiveste no FIS ou ficaste com vontade de vir?

Queres investir numa franquia? Junta-te ao La Mafia se sienta a la mesa

Tens experiência no setor das franquias, mas nunca trabalhaste em restauração? Ou é a tua primeira vez e procuras uma organização que te acompanhe em todo o processo? No La Mafia se sienta a la mesa, podemos ajudar-te.

Connosco, vais poder abrir a tua própria franquia de restaurante italiano, mesmo sem experiência prévia no setor. Tratamos da gestão de fornecedores por ti e contamos ainda com oficina de produção própria.

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