Quem gosta de comer massa não consegue resistir a um delicioso prato de massa recheada, nem que seja de vez em quando.

Há muitos tipos de recheio. Alguns combinam diferentes ingredientes como carne e queijo, queijo e vegetais, ou apenas vegetais para aqueles que preferem opções vegetarianas.

Se é este o teu caso, em “La Mafia se sienta a la mesa” temos diferentes alternativas que vais simplesmente adorar! E para te aguçar o apetite, aqui estão duas das nossas sugestões:

Raviolacci de boletus e trufas

Combinação perfeita de ingredientes como prato principal ou até mesmo para partilhar – basta encontrares este molho perfeito no nosso menu.

Se preferes evitar os produtos lácteos, recomendamos o nosso molho mediterrânico. No entanto, se estes não forem impedimento, vais adorar o nosso molho de boletus, preparado com natas, cogumelos boletus, pimenta e trufa negra ralada.

Mezzaluna com abóbora e amaretti

Se gostas de pratos com sabores contrastantes, esta é definitivamente a tua melhor opção. 

Esta saborosa massa fresca recheada com abóbora e amaretti (um típico biscoito italiano cujo ingrediente principal é a amêndoa) fará com que desfrutes da simbiose entre doce e salgado, que será intensificada com um Quattro Formaggi para aqueles que gostam de queijo, ou com um molho mediterrânico ou pesto para aqueles que o dispensam.

Atreves-te a tentar?

Damos-te ideias, a decisão final, depois de navegares no nosso menu, é tua. 😉